Weißweinkartoffeln

2 kg Kartoffel(n) 300 g Zwiebel(n) 150 g Butter ½ Liter Wein, weiß ½ Liter Brühe Salz und Pfeffer 2 Zweig/e Thymian Sud vorbereiten: geschälte, kleingehackte Zwiebeln in wenig...

Ein Eintrag | Letzter Eintrag vom 14.1.2011, 14:22 Uhr.

Reisauflauf

Reisauflauf mit Lauch und Pilzen Zutaten:für 4 Personen 200 g Langkornreis, Salz 2 Stangen Lauch 400 g Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Butter (30 g) 1 El...

Ein Eintrag | Letzter Eintrag vom 29.7.2010, 10:44 Uhr.

Reisauflauf

Reisauflauf mit Lauch und Pilzen Zutaten:für 4 Personen 200 g Langkornreis, Salz 2 Stangen Lauch 400 g Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Butter (30 g) 1 El...

Ein Eintrag | Letzter Eintrag vom 29.7.2010, 10:44 Uhr.

Lasagne

600 g Hackfleisch 2 EL Zwiebel(n) 1 EL Tomatenmark 500 ml Tomatenpüree Oregano Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe(n) Paprikapulver 80 g Margarine 80 g Mehl ½ Liter Gemüsebrühe...

Ein Eintrag | Letzter Eintrag vom 26.7.2010, 11:37 Uhr.

Spinat-Putenbrust-Auflauf

Eher so frei erfunden, von daher kann man mit den Zutaten recht gut variieren Ich nehme: 1 Päckchen Putenbrust (wahlweise auch Hähnchen oder anderes Fleisch) 1 Päckchen Tiefkühlspinat (am...

Ein Eintrag | Letzter Eintrag vom 11.8.2009, 12:13 Uhr.